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[그릭요거트편] 차지키 만드는 법

2015-03-23 AM 10:51:53 조회 1442 추천 0
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차지키 만드는 법

 

재료 : 그릭 요구르트, 오이, 마늘, 올리브유, 식초, 우조(그리스 전통 술)

 

조리법

1. 오이를 채 썬 뒤 물기를 빼준다.

2. 마늘, 올리브유, 식초, 우조(그리스 전통 술)를 넣고 믹서에 갈아준다.

3. (마늘, 올리브유, 식초, 우조) 간 것과 채를 썰고 물기를 빼 둔 오이와 그릭 요구르트를 함께 넣어 버무려준다.

 

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