'유니짜장'은 무슨 뜻일까?
육(肉) = 고기 / 니(泥) - 진흙처럼 잘게 다지다
즉, 다진 고기 넣어서 만든 짜장인 '유니짜장'
뿐만 아니라 중국 음식 이름을 보면
재료와 조리 방식 등을 알 수 있다고!
※JTBC와 히스토리 채널에서 동시 방송됩니다!※
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