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2016/02/21 종영 https://tv.jtbc.co.kr/tastyislands

레시피 만화

[7회] 추자도 레시피 - 조기매운탕

2016-01-29 PM 3:43:24 조회 1485

 

<조기매운탕>

만드는 법

1. 펄펄 끓는 물에 무를 얇~게 썰어 넣는다.
* 조기 살이 연해서 금방 익으니 무도 얇게 써는 게 포인트!

2. 센 불에 조기를 넣고 고추장 약간, 고춧가루, 소금으로 간한다.

3. 조기가 익으면 어슷썬 대파와 다진 마늘을 넣고 불을 끈다.

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