어류 콜라겐이 듬뿍 들어간 연어 스테이크
① 볼에 올리브와 바질, 적양파 등등… 넣고 섞는다
② 아보카도는 껍질을 벗겨내 어류 콜라겐과 믹서기로 갈아준다
③ 팬을 달궈 연어의 껍질부터 구워준다
④ 연어가 다 구워지면 마늘과 버터를 넣어 풍미를 더 한다
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